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フランボワ農園視察

2010/07/06 Tue

クリュ シェフが新潟某所 
フランボワ農園に 視察に行ってきました



20100705153514.jpg
新鮮な フランボワ こちらは
黄色ラズベリー

通常の赤ラズベリーよりも 甘さがあって 実が柔らかかったです


20100705154219.jpg
こちらが 赤ラズベリー
一般的に市場に出でいる品種です



ラズベリー畑は 1万ヘクタールもあって 
どこまで行っても ラズベリーだらけでした~


ラズベリーは バラ科の植物で
ラズベリーに含まれる 
ラズベリーケトン は蓄積された脂肪を燃焼させる効果があり
ケトンは 唐辛子に含まれる カプサイシンの3倍!!



近年にも このラズベリーでダイエット・・・と注目を浴びている果物です~

今が採れたての 新鮮なラズベリー
クリュの素材です!

旬の新鮮素材 夏を堪能ください


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コメント

Secret

黄色ラズベリーがあったなんて知りませんでしたv-237
私の脂肪、どれだけラズベリーを食べれば燃えるでしょうか~v-16  

トレハ星人さん お返事です

黄色いラズベリー 私も見て おいしそうだなと思いました

確かに 脂肪を燃焼できる効果があります
他のフルーツよりも 燃焼効果は優れているそうです

試してみては いかがでしょうか?
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 クリュ

Author: クリュ
菓子工房クリュ

三条市月岡1-6-16
℡ 0256-32-1744
F 0256-35-3105


店長 栗林茜
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