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米粉取材

2010/06/17 Thu

新潟県は お米・お酒・海や山の幸 おいしい食べ物に恵まれています
そんな新潟県で 『米粉』を使った ケーキを販売したところ・・・

農林水産省 の方から取材をいただきました~!

今の日本国内産はもちろん 日本の代表のお米素材『米粉』を広げる運動をしています
国が力を入れて   米粉倶楽部  をたちあげました

(テレビのCMなどで 目にした方もたくさん居ると思います)
日本の農産物を食す(外国産に頼らない食生活)自給自足を目指す
がモットーです!


クリュのケーキが ホームページで紹介されます!

紹介ケーキ
いちごとコシヒカリクレープ
米粉クッキー
ジャージーロール(コシヒカリロール)


の3品です
クリュもこの3品以外に もっと米粉を使ったケーキの販売も考えています
米粉のクリュに 乞うご期待ください!!
100617_150538.jpg

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